Manuel Manzaneque Chardonnay 2007, Finca Elez |  | Nota de cata: Amarillo dorado brillante algo glicerico y de lagrima gruesa. Nariz de intensidad media-alta a notas de cereal, manzana roja y otras frutas blancas muy maduras, con leves recuerdos citricos y potentes tostados. Poco a poco nos va mostrando notas a flores amarillas y avainilladas. Acidez muy marcada por su cararcter citrico que compensa los potentes tostados, su tacto es cremoso, con cuerpo y bien equilibrado. Recuerdos a mantequilla y limón para un final medio-largo. |
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