Nota de cata: Es un vino de un increíble color rojo picota con claros ribetes amoratados, que perduran en el tiempo. Intenso en nariz, donde se mezcla la confitura madura, las notas de aceituna negra y los tostados. Goloso y sabroso, llena toda la boca, pero a pesar de su intensidad, llega pulido al final de la cata.

Maridaje: Acompaña bien a carnes a la brasa, y mejor servir a 16ºC.